Работаем
Будни: с 9 до 17
СБ: с 9 до 15

Анализы
Забор крови: c 9 до 12
Инъекции: с 12.30 до 15

Адрес
Университетский проспект 19

+7 499 147-88-99
администратор
+7 917 510-64-63
консультации

Пищевые панели igg24 в Москве

1 исследований · цены от 1 050 ₽ · результат с расшифровкой врача

Панель 24-й серии IgG4 собрана вокруг молочных продуктов — преимущественно сыров и кисломолочного ассортимента. Тестируются: камамбер, моцарелла, «Дор Блю», козий сыр, овечья брынза, «Ольтермани», ряженка и яйцо цесарки.

Разные сорта сыра содержат неодинаковые белковые фракции — казеиновые и сывороточные — плюс продукты ферментации и плесневые грибки (в «Дор Блю» и камамбере). Именно поэтому реакция может быть только на один вид сыра и отсутствовать на другой. Анализ помогает точечно выявить триггер, не исключая молочные продукты полностью.

Биоматериал — венозная кровь натощак; препараты не отменяют. Итоги исследования не заменяют диагностику лактазной недостаточности (другое состояние с похожими симптомами) — врач при необходимости назначит оба теста.

  • Цена
  • Срок выполнения
  • Биоматериал
  • Можно сдать дома
  • Сбросить фильтры

Частые вопросы

Чем чувствительность к молочным белкам отличается от лактазной недостаточности?
Лактазная недостаточность — это нехватка фермента, расщепляющего лактозу (сахар), а не белок. IgG4-реакция — иммунный ответ на белки молока (казеин, сыворотку). Симптомы похожи — вздутие, боли — но механизм разный.
Почему в панели козий и овечий сыры, а не просто коровий?
Казеин козьего и овечьего молока отличается по структуре от коровьего. Часть людей переносит козий сыр нормально, но реагирует на коровий — и наоборот. Панель помогает найти именно «свой» триггер.
Что такое яйцо цесарки и зачем оно в молочной панели?
Цесарка — птица семейства фазановых. Её яйца всё чаще встречаются в ресторанах и фермерских магазинах. По структуре белки цесарки отличаются от куриных, поэтому переносимость может быть разной. В панель яйцо включено как «новый» продукт с потенциалом перекрёстных реакций.
Если реакция только на «Дор Блю», означает ли это чувствительность к плесени?
Возможно. «Дор Блю» содержит Penicillium roqueforti. IgG4 могут формироваться как к молочным белкам, так и к спорам плесени. Для уточнения аллерголог может назначить дополнительный тест на грибковые аллергены.
Нужно ли есть сыр накануне, чтобы результат был точным?
Нет. IgG4 — маркер долгосрочного контакта с антигеном, они циркулируют в крови неделями. Один съеденный или, наоборот, пропущенный кусок сыра накануне не меняет результат.

Источники и контроль качества

Лаборатория СтелсМед работает по стандартам преаналитики и внутреннего контроля качества. Референсные значения приведены ориентировочно — итоговую интерпретацию проводит лечащий врач.

  1. Клинические рекомендации Минздрава РФ по лабораторной диагностике.
  2. Номенклатура медицинских услуг (Приказ Минздрава России №804н).
  3. Tietz Textbook of Clinical Chemistry and Molecular Diagnostics.