Овомукоид, IgE (f233)

Овомукоид — белок куриного яйца, который сохраняет свои аллергенные свойства даже после длительной тепловой обработки. Анализ на IgE к овомукоиду нужен, чтобы понять, насколько стойкой является аллергия на яйцо.

Показан при аллергии на куриное яйцо, особенно при выяснении, допустима ли термически обработанная выпечка. Высокий уровень IgE к овомукоиду — сигнал того, что яйца опасны даже в варёном или запечённом виде.

Подготовка к анализу

Венозная кровь без особых ограничений. Не нужно ни голодать, ни менять рацион накануне.

Результат анализа

Норма: класс 0, < 0,35 kUA/л — сенсибилизация не выявлена.

• Положительный / повышение: высокий класс говорит о стойкой сенсибилизации к яичному белку; такие пациенты нередко реагируют на яйцо даже в кулинарно обработанном виде.
• Отрицательный / норма: класс 0 — антитела к овомукоиду отсутствуют; этот белок яйца не является причиной реакции.

Результат анализа — это не диагноз. Что он означает именно для вас и нужно ли лечение, решает врач, учитывая жалобы, осмотр и другие обследования.