Молоко кипяченое, IgE (f231)

Тест измеряет специфические IgE к кипячёному коровьему молоку. При нагреве часть молочных белков (прежде всего бета-лактоглобулин) меняет структуру, и аллергенность снижается. Анализ помогает понять, сохраняется ли реакция на молоко после термической обработки — это важно для определения допустимого рациона.

Назначают детям и взрослым с установленной аллергией на сырое молоко, чтобы выяснить, могут ли они переносить кипячёное или запечённое молоко в составе блюд. Результат влияет на степень ограничений в питании.

Подготовка к анализу

Венозная кровь. Особой подготовки нет, желательно воздержаться от еды за 2–3 часа до анализа.

Результат анализа

Норма: класс 0, < 0,35 kUA/л — сенсибилизация не выявлена.

• Положительный / повышение: повышение класса говорит о том, что аллергическая реакция сохраняется даже на термически обработанное молоко; рацион придётся ограничивать строже.
• Отрицательный / норма: класс 0 — IgE к кипячёному молоку не обнаружены; это может означать, что пациент переносит молочный белок в варёном виде.

Результат анализа — это не диагноз. Что он означает именно для вас и нужно ли лечение, решает врач, учитывая жалобы, осмотр и другие обследования.