Дрожжи пивные, IgG (f403 G)

Анализ выявляет специфические IgG-антитела к пивным дрожжам (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus). Пивные дрожжи используются при производстве пива, кваса и некоторых ферментированных продуктов. Иммунная реакция на них замедленного типа может проявляться через несколько часов после употребления.

Показан при подозрении на хроническую непереносимость пива или дрожжесодержащих продуктов — вздутие, расстройство стула, кожные реакции. Входит в панели пищевой непереносимости при дифференциальной диагностике кишечных жалоб.

Подготовка к анализу

Венозная кровь, желательно натощак — 4 и более часов без еды. Накануне исключить употребление пива и дрожжевых напитков.

Результат анализа

Норма: низкий уровень IgG — значимой реакции на пивные дрожжи не обнаружено.

• Положительный / повышение: повышение IgG к пивным дрожжам указывает на хроническую иммунную реакцию; может сопровождаться желудочно-кишечным дискомфортом после ферментированных напитков.
• Отрицательный / норма: низкий уровень означает отсутствие выраженного IgG-ответа на пивные дрожжи.

Результат анализа — это не диагноз. Что он означает именно для вас и нужно ли лечение, решает врач, учитывая жалобы, осмотр и другие обследования.